Comida di Buteco 2018: Os botecos (e os deliciosos quitutes) que competem em São Paulo

Comida di Buteco 2018: Os botecos (e os deliciosos quitutes) que competem em São Paulo

Siripiry com Molho de Limão Rosa, Petisco do Lins Sushi Boteco Oriental

Começa na próxima sexta-feira (13) a 19ª edição do Comida di Buteco em São Paulo. No evento, que vai durar até o dia 13 de maio, tem mais de 57 botecos participantes de todas as zonas da cidade.

Com petiscos que variam de R$ 9 a R$ 25,90, os consumidores poderão votar no seu bar favorito e ajudar a eleger a melhor comida de boteco do Brasil. Nesta primeira etapa, os botecos selecionados apresentam os tira-gostos criados especialmente para a competição.

O público e um corpo de jurados degustam e elegem o campeão. Serão avaliadas 4 categorias: o petisco, atendimento, higiene e temperatura da bebida. O petisco leva 70% do peso da nota e as demais categorias 10% cada uma. O voto do público vale 50% do peso total e dos jurados 50%.

Em junho rola a segunda etapa da competição, na qual uma comissão de jurados visita os campeões de cada cidade e assim se elege o melhor boteco do Brasil, que será premiado no dia 23 de julho em um evento em São Paulo.

Se você está curioso sobre os bares participantes do evento de São Paulo, veja abaixo:

Centro

  • Bar do Mané
  • Casa das Ostras
  • Casa do Norte Luizão
  • Clã Destino
  • Esquina do Fuad
  • Feijão do Norte
  • La Gorgona
  • Lins Sushi Boteco Oriental
  • Mercearia do Chopp
  • Prainha Paulista

Norte

  • Bar Bambu
  • Bar de Vidro
  • Bar e Espetinho do Funil
  • Distinta Freguesia
  • Espaço Pau Brasil
  • Famoso Bar do Justo
  • Manzana Bar
  • Maria Farofa
  • Nação Nordestina
  • O Alemão

Sul

  • Bar do Celso
  • Bar do Pinu
  • Bar Flechas 400
  • Bar Zur Alten Mühle
  • Barbirô
  • Boteco do Murruga
  • Botiquinho Cozinha e Bar
  • Casa Galliano
  • Di Primeira
  • Excelentíssimo Botequim
  • Imai Izakaya
  • Leporace
  • Pier 1327
  • Rotisserie Nipon
  • União de Minas
  • Varandinha

Leste

  • Bar do Berinjela
  • Bar do Duda
  • Bar do Jão
  • Bar do Vardema
  • Bar do Xandão
  • Buteco da Vila
  • Camisa 10
  • Casa Bolinho de Bacalhau
  • Chopp do Alemão
  • Pavio (Box 37)
  • Santa Panela

Oeste

  • Acarajé Botiquim
  • Beijú de Tapioca
  • Caiubier
  • Calçada da Lapa
  • Garagem da Pompéia
  • Lewis Bar
  • Manequinho Butantan
  • Pompeu e Pompéia
  • Sabor Latino
  • Tiroliro

Luiza Belloni

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